麺魂（mentama）｜ビジネスマンが足繁く通う魚介豚骨らーめん

今やラーメンの激戦区になりつつある吹田・江坂で繁盛しているお店『麺魂（mentama）』。

平日のお昼時だと、江坂のビジネスマンでごった返し、しばしば行列ができることもあるそうです。

その情報を聞いた私たちは、お客さんの空く時間を狙って夜の遅い時間にお邪魔してきました。

それでは、江坂で働く人々が足繁く通うラーメン屋さんをどうぞご覧ください！

吹田・江坂にあるラーメン屋『麺魂』

『麺魂（mentama）』は、江坂公園のすぐ近くにあります。

江坂駅からだと、①番出口からそのまま真っ直ぐ200mほど歩き、交差点「江坂駅前」を
右へ曲がって、横の江坂公園を通り過ぎるとお店の看板が見えてきます。

歩いて大体7～8分くらいです。

ちなみに、『麺魂』と書くラーメン屋は日本中にあって

“メンコン”や“メンソウル”など、色々な読み方があるのですが

吹田の『麺魂』は“メンタマ”が正解！

店内はカウンター席×10に、

テーブル席が、四人掛け×3、五人掛け×1

と広々としており、子供連れでも入りやすいラーメン屋さんです。

あと写真をご覧いただいたら分かるように、椅子の背もたれの位置がピッタリ一直線に並んでいます。

他にもメニュー表が等間隔でキレイに置かれているなど、いろいろと整理整頓された店内なので、ここまで徹底するお店の姿勢からラーメンの味に期待値が膨らみます。。

麺魂のメニュー

店員さんに聞いたところ、1番オススメは「醤油らーめん」だそうです。

丼・ごはんもの、サイドメニュー

ついでにランチメニューもパシャリ！

特製醤油らーめん

通常よりもチャーシューが1枚追加され、味付け玉子が2個付いてくる「特製醤油らーめん」を注文。

魚介ベースに豚骨醤油が加わったスープは、コクがあってそれでいて飲みやすく、魚介類と豚骨がうまく調和しています。

チャーシューはしっかり目の厚切りで、味付け玉子はちょうどいい感じの半熟～♪

麺は中太のストレート。

なめらかでモチモチの食感が、濃厚なスープによく合います。

特製つけ麺

続いて、これまた人気の「特製つけ麺」。

らーめん同様ストレートの中太麺で、魚介と豚骨のWスープにくぐらせて、ツルツルっと頂きます。

ん～つけ麺も旨んめぇ！

ちょい増し

無料で注文できる「つけ麺ちょい増し」。

旨いしタダなんだから、そりゃ頼むでしょ！

〆雑炊

こちらは50円で注文できる「〆雑炊」。

この魚介豚骨スープにご飯、そりゃ頼むでしょ！

少し出汁の入ってあるところに、つけ麺のスープをぶっ掛けます。

「魚介豚骨雑炊」の出来上がり！

旨んめぇww

半チャーハン

チャーハンの評判も聞いていたので、「半チャーハン」を注文。

見た目はあっさりした感じだけど、どんな味がするのか…

見た目よりも味はしっかり付いていて、

• 玉子
• チャーシュー
• 葱
• グリーンピース
• 蒲鉾

など具材もたくさん入っており、パラパラ感も絶妙！

お腹が減っていたら「半ちゃんセット」にした方がいいですね。

冷やしら～めん

暑い中たくさんのご来店本当にありがとうございます✨✨
朝少しバタバタしてしまい告知が遅くなりましたが、
本日より冷やしラーメンはじめました❗
キンキンに冷えた魚介スープと氷水でしめたストレート細麺は相性バッチリです👍
よろしくお願い致します。 pic.twitter.com/bcLUf5Ty2D

— 麺魂 江坂本店 (@mentamaesaka) 2019年5月25日

麺魂では5月より「冷やしら～めん」を始めたそうです。

暑い季節にはいいかもしれませんね～

次は真夏に“キンキンに冷えた魚介スープ”を食べに行こうかな♪

麺魂の店舗情報

店名	麺魂（mentama）
住所	大阪府吹田市垂水町3-24-14 グリーンコーポ江坂第2 118号
電話	06-6330-5527
営業時間	11:00～23:00（L.O.）
定休日	なし（盆と正月を除く）
駐車場	有（※付近のコインPと提携）
アクセス	地下鉄御堂筋線「江坂駅」から徒歩約7～8分

駐車場情報

麺魂は、近くのコインパーキング（※Times）と提携しています。

会計時に、駐車券もしくは駐車証明書を見せれば

• 合計900円以上で100円分の駐車サービス
• 合計1,800円以上で200円分の駐車サービス

を受けられます。