～地域メディア「吹田日和」を通して、地域の飲食店と住民がつながる機会を創出し、地域活性化を目指す～
吹田日和は、吹田市の人気店のラーメンを、冷凍自動販売機「ど冷えもん」を利用して販売する「吹田日和ラーメン販売所」を2023年3月4日（土）、JR吹田駅より徒歩1分(大阪府吹田市片山町1丁目6ー1)の立地に設置・販売開始を致します。
吹田日和ラーメン販売所
| 所在地 | 大阪府吹田市片山町1丁目6ー1 |
| アクセス | JR吹田駅徒歩1分 |
| 営業時間 | 24時間 |
| 定休日 | なし |
| 販売価格 | 冷凍ラーメン1食1,100円(税込) |
| ホームページ | 吹田日和ラーメン販売所紹介ページ https://ramen.suitabiyori.com |
| SNS | Instagram：https://www.instagram.com/suitabiyori_store/ Twitter：https://mobile.twitter.com/suitabiyorishop |
アクセス
店舗ラインナップ
- 極麺 青ニ犀
- ラーメン工藤
- らーめん これこれ 【CORE CORE】
- ハレノチ晴
- 注文の多いラーメン屋
- ヤマネコ軒
- 煮干しラーメン にぼってる
企画実施の目的
昨今、飲食業の倒産が全国的に増加しています。
新型コロナ感染拡大の影響に加え、原材料価格の高騰、人手不足の問題など飲食業の取り巻く環境は今後も厳しい状況が続くことが予想されています。
吹田日和ラーメン販売所は、そのような厳しい事業環境の中で経営を続ける地元のラーメン店の販路開拓などに貢献したいと考えています。また地域住民の方にも人気ラーメン店の味を誰でも手軽に楽しめる機会を提供します。
地域メディア「吹田日和」を通して、地域の飲食店と住民がつながる機会を創出し、地域活性化を目指していきます。
吹田日和ラーメン販売所が提供する３つの楽しみ
- 人気ラーメン店の味を「並ばずに」楽しめる
- 店舗に行けない人も24時間いつでも「自宅で」楽しめる
- 店舗ではできない「自分好みの」トッピングを楽しめる
1.人気ラーメン店の味を「並ばずに」楽しめる
吹田市は、多くの有名店がしのぎを削るおいしいラーメン店の宝庫です。「極麺 青ニ犀」「ラーメン工藤」「らーめん これこれ 【CORE CORE】」「ハレノチ晴」「注文の多いラーメン屋」「ヤマネコ軒」「煮干しラーメン にぼってる」など地元のラーメン好きなら誰もが知っているこれら名店の味が１つの自動販売機の中に集まっている。
こんなに嬉しいことはありません。これまで長く地域活性化を担ってきた吹田日和だからこそ、各店舗との粘り強い調整を重ねて実現した吹田のラーメンオールスターズの味を、「並ばずに」楽しめる。このワクワクを是非ご体感下さい。
2.店舗に行けない人も24時間いつでも「自宅で」楽しめる
冷凍自動販売機は、コロナ渦を背景としたおうちごはん充実ニーズの高まりと、ど冷えもん(サンデン・リテールシステム株式会社)の登場による取り扱いジャンル拡大が手を取る形で、設置台数が一気に増加しました。
冷凍技術を用いることで店舗そのままの味が再現された冷凍食品を自宅で楽しめることが、様々な層に支持され人気を博しています。吹田市には忙しいビジネスパーソンや、一人ではラーメン店に入りにくい女性、子連れでラーメン店に行けないお母さん、身体の不自由なお年寄りなど様々な方が生活しています。
「自宅で」食べられるからこそ、そういった老若男女様々な方に吹田市のおいしいラーメンの味をお届けし、楽しんで頂けることも大きな魅力の１つです。
3.店舗ではできない「自分好みの」トッピングを楽しめる
冷凍ラーメンは、各店舗が提供する様々なトッピング具材もセットになっています。それだけでなく自宅だからこそ、自分の好きなトッピングを自分の好きなタイミングで加えることが可能です。
付属のチャーシューに加え、自宅の冷蔵庫にある煮卵をのせて、海苔はパリパリのまま最後に、、、など全ては自分の気分次第。お店では難しい完全な「自分好み」を実現できるのも大きな楽しみになるのではないでしょうか。
「吹田日和ラーメン販売所」のラインナップ紹介
「吹田日和」だからこそ実現できた地元有名店のオールスターズ。
そのラインナップと魅力をご紹介します。
極麺 青ニ犀
しょうゆらーめん 1100円（税込）
伊勢赤鶏をベースに作った清湯スープに、和歌山御坊の三ツ星醤油と、但馬朝来の石川醤油をベースの返しを合わせた、とことん素材にこだわったらーめんです。
商品内容：スープ・麺（130g）・バラチャーシュー・メンマ
サイノカレー
2種合いがけサイノカレー（ご飯なし） 1500円（税込）
【限定50個】増量キャンペーン
青二犀のラーメンスープとスパイスを合わせて作った「煮干清湯キーマカレー」と「清湯白湯チキンカレー」の贅沢な2種合いがけカレーです。
商品内容：2種のカレールー（150g×2）・スパイスメンマ・スパイスキクラゲ
ラーメン工藤
二郎系ラーメン 1100円（税込）
関西唯一の柔麺専門の二郎系ラーメン。山盛りデロデロ麺の破壊力は凄まじく、一度食べたら病みつきになること間違いなし！
商品内容：ストレートスープ（具材入り）・麺（300g）・醤油・アブラダレ
らーめん これこれ 【CORE CORE】
これこれ（黒しょうゆ） 1100円（税込）
お店で使える丼ぶり（330円相当）無料チケット付き
魚介スープをベースに厳選した五種類の醤油をブレンドし、大きめの背脂でやみつきになる黒しょうゆラーメンです。商品内容：スープ・麺（120g）・大きいソーキ
どれどれ（濃厚みそ） 1100円（税込）
お店で使える丼ぶり（330円相当）無料チケット付き
魚介スープをベースに大分県の甘みがあり粒が粗目な米麹みそをメインに17種類の味噌とスパイスをブレンドした濃厚みそラーメンです。
商品内容：スープ・麺（120g）・辛みそ・大きいソーキ
ハレノチ晴
濃熟！鶏しぼりそば 1100円（税込）
特注の専用醤油を使用。スープは1日以上寝かし、独特な濃度と鶏特有の香り、滑らかな舌触りを持つ、鶏の旨味を最大限引き出した熟鶏スープです。
品内容：スープ・自家製麺（130g）・チャーシュー・メンマ
ヤマネコ軒
白醤油 1100円（税込）
お店で使える追加豚無料クーポン付き豚や鶏、乾物から丁寧にとった天然の清湯スープに、貝感じる淡口醤油を合わせたあっさりなのに力強い味わいです。
商品内容：スープ・麺（180g）・厚切りチャーシュー入り
注文の多いラーメン屋
ルーツ 1100円（税込）
お店で使える特製トッピング無料クーポン付き
豚や鶏、乾物から丁寧にとった天然の清湯スープに、自慢のブレンド醤油を合わせた懐かしくも新しい醤油ラーメンです。
商品内容：スープ・麺（150g）・厚切りチャーシュー入り
煮干しラーメン にぼってる
濃厚煮干しつけ麺 1100円（税込）
長時間炊いた豚骨スープに大量の煮干しを投入したインパクトあるつけ麺です。
自家製麺と化学調味料不使用のスープをお楽しみください。
商品内容：スープ（無化調）、自家製麺（250ｇ）、チャーシュー3枚（バラ・肩ロース）
今後について
今後も更なる取り扱いラーメン店拡充や自販機の増設、ラーメン以外のジャンル拡大などを通じ、吹田市の活性化に貢献して行く予定です。
参考：冷凍日和
