マルタ|学校帰りにみんなで何度も訪れた思い出のたこ焼き屋
arima 吹田日和(すいたびより)
学生で賑わう関大前に、美味しい料理とお酒を楽しめる『BARBERA(バルベラ)』というイタリアンのお店があります。
ご主人の作る本格的なイタリアンは、どれも全部美味しい!
仕事帰りに毎日ふらっと通えたら最高に幸せだな〜と思える、そんな素敵なお店です。
関西大学正門の目の前にバルベラはあります。
大学職員の方もよく来られているそうです。
店内は縦に長く、落ち着いた雰囲気。
この日は子供連れだったので奥のテーブル席へ。
カウンター席でご主人とソムリエールの奥様との会話を楽しみながら、大人な時間を過ごすのも憧れます…
一品はとうもろこしのピザ。
薄皮でパリパリしていて、コーンも甘い。
子供にもおすすめのメニューです。
続いて、ウニの冷製パスタ。
これでもかというほど、ウニが盛られた贅沢な一品。
見るからに美味しそうなカルボナーラ。
このこだわりパスタ、なんと茹で時間が30分もかかるそう。
そして、卵黄3つを使用した濃厚なソースが絡まったカルボナーラは、もう感動する美味しさ。
これだけ食べに行くのでも、十分価値ありです。
新鮮な馬肉の赤身を使ったタルタルは、ワインが進むこと間違いなし!
(この日は車だったので残念ながら飲めず…)
デザートは、パンナコッタとチョコレート。
どれも丁寧に作られていて、ご主人のこだわりを感じます。
地元にこんな素敵なお店があるのは本当に嬉しい。
次回は、子供を預けて、大人だけでゆっくりとワインを楽しみたいです。
店名 | BARBERA(バルベラ) |
住所 | 大阪府吹田市千里山東1−10−1 |
電話 | 06-6337-0235 |
営業時間 | 水曜日・木曜日
金曜日〜日曜日
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定休日 | 月曜日・火曜日 |
駐車場 | なし(近隣にコインパーキングあり) |
アクセス | 阪急「関大前」駅下車徒歩徒歩6分 |