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かん吉|カープの優勝と共に誕生した本場の広島お好み焼店

かん吉|カープの優勝と共に誕生した本場の広島お好み焼店

吹田の南千里に、本格的な“広島お好み焼”を食べられるお店があるのを皆さんご存知ですか?

そのお店は『かん吉』といって、2016年9月10日の広島カープ優勝と共にOPENしました。

目の前の大きな鉄板で焼かれる広島焼きは、ソースの香りで食欲そそられますよ〜

南千里にある広島お好み焼・鉄板焼『かん吉』

南千里にある広島お好み焼・鉄板焼『かん吉』

お店は、

  • 阪急「南千里駅」から徒歩7分
  • 北大阪急行「桃山台駅」から徒歩13分

のところにあります。

「イオン南千里店」の横にある「洋服の青山」のお隣です。

中は、大きな鉄板のあるカウンター席とテーブル席があります。

4人掛けテーブル席が3つに、

6人掛けの大人数テーブル席が1つ。

そして、私たちは大きな鉄板の前で食べられるカウンター席に着席!

かん吉のメニュー

かん吉のメニュー

『かん吉』の人気メニューはこちら!

  1. 看板メニュー かん吉焼き
  2. 広島お好み焼き
  3. 焦がしネギマヨ焼き
  4. トロトロ半熟豚玉焼き

そして、鉄板焼きメニューや一品料理、おつまみも豊富なラインナップが揃っています。

この日は、看板メニューの「かん吉焼き」と「広島お好み焼き」、それに「絶品プリプリホルモン」も頼むことに!

広島お好み焼きの特徴は、大阪のお好み焼きと違って、生地と具を混ぜない重ね焼きにあります。

このクレープ状の上に、どっさりとキャベツを盛り、具材を重ねていきます。

そして、茹で上がった麺を鉄板に、

ジューッといい音が!!

そしてそして、目玉焼きにイカフライまでも!

すると、店長がおもむろに大きな袋を取り出し、、

ド、ドヤ顔(笑)

いえいえ、嘘です!すみません!笑

この「いかフライ」と「イカ粒入りの天かす」は、広島から直接仕入れたこだわりのものらしいんです。

店長の“広島焼き”と“カープ”への熱い思いを聞いていたら、お好み焼きが完成していました!

かん吉焼き

たっぷりのネギと目玉焼きが食欲をそそります。

広島お好み焼き

こちらは王道の広島お好み焼きです。

お好みで、オタフクソースやマヨネーズをどうぞ!

コテで垂直に切り、一口サイズに!

ハフハフしながら食べるのが最高♪

具材が層のように重なっているので、食べたときに各具材の食感や味が生きてます。

大阪のお好み焼きはもちろん美味しいですが、広島焼きはまた別の美味しさがありますね~

広島焼きだけでなく、鉄板焼きメニューも是非頼んでください!


絶品プリプリホルモン

もう間違いないっすよね〜

うん、プリップリ!お酒が進む〜


高校生アルバイトくん

こちらは、アルバイトくんが“まかない”を自分で作ってるところです。

写真をよ~く見ると、、帽子は広島カープ!笑

ここで働くスタッフは、やっぱりカープファンですよねw

あと『かん吉』では、広島産の日本酒も置いています。

カープ戦を観ながら、広島焼きを食べて、広島のお酒を飲んで、

「ここは広島か!?」と勘違いするほど、どっぷりつかることができますよ!

かん吉の店舗情報

かん吉の店舗情報
店名 広島お好み焼き・鉄板焼き『かん吉』
住所 大阪府吹田市千里山西6-60-9
電話 06-7163-7042
営業時間 【ランチ】
水・木
11:30~14:00
土日祝
11:30~14:30
【ディナー】
17:00~23:00(L.O 22:30)
定休日 火曜、月・金のお昼
駐車場 あり
アクセス 阪急電鉄千里線「南千里」から徒歩7分
北大阪急行線「桃山台駅」から徒歩13分

駐車場情報

お店のすぐ横の通りの突き当たりに1台分の駐車場があります。

油性マジックで『かん吉』と書かれた黄色のコーンが目印!

他にも、お店から南千里駅側へ少し進むと、提携のコインパーキングがあります。

精算機で駐車証明書を発行してお店に持ってってくださいね!